
昨日、お友達様とらーめんを食べたのですが
その時に「スーラータンが好き」と云って
いたので刀削麺荘の話をしました。
っで今日、お昼に食べてきたのでお写真をUP。
スーラータンのラーは拉致の拉ではなく
ラー油のラでした。携帯だと変換しなぃ‥
スーラータンのスーは酢ね。香酢?酸っぱぃ
辛ぃけど、アミノ酸がたくさん入ってて
疲れが取れます(たぶんね?)まぁ身体に
良いらしいので忍耐♪
上に乗っているカリカリしたのは、ワンタン
の皮みたいの揚げたみたいの。緑のは
ぱくちー。ぱくちースキ。(日本語が変)
刀削麺は読んで字のごとく「刀で削る麺」
なわけですが、どう〜〜しても「弓で削る麺」
と思い浮かんでしまって、いつもこっそり
「弓削麺」だと思っています。
このお店で一番美味しいのは「担担麺」だよ。
一緒に食べに行きましょうねぇ。