引っ張りだして使っています。今回は「ベイクドポテト」
と「唐揚げ」を作りますよ〜。
ノンフライヤーって、『気にはなるけど買うほど
でもない』とか『聞いたことあるけど実際美味しく
できるの？』って感想を持つ人が多いと思うんですね〜。
なので、人が集まるときには積極的に使って、どんな
感じか食べてもらっていまーす。
さて。ポテトですが、冷凍のフライドポテトも使え
ますし、生のジャガイモからフライヤーにかける
ことも可能です。今回は生のポテトを使います。
ジャガイモの皮はお好みで残したり剥いたり。
くし型に切ってノンフライヤーに入れて200℃設定で
16分ブーンするだけです。
メーカーサイトに詳しい作り方が出ています。
▼フライドポテト（フレッシュ） | ノンフライヤー
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/recipe/nonfryer/yasai/539/
油で揚げたポテトも美味しいけど、ノンフライヤーで
熱風調理したポテトはジャガイモの風味がしっかり
感じられて、とても美味しいです。好みで塩を振ったり、
ケチャップをつけて食べると止まりません。子どもも
大好きです。
つぎに唐揚げを作ります。より脂を落としたいので
胸肉を使いました。胸肉500gほどをひとくち大に切って、
ビニール袋に投入。市販のから揚げ粉をまぶしたら
180℃設定で13分ブーンします。
ノンフライヤーのかごの中を2段にできる網、ダブル
レイヤーは必至アイテムです^^ 500g一気に調理
できます。
パサパサしすぎない出来上がりで、脂が気になる人も
遠慮なく食べられます。さっぱりしているので、おろし
ポン酢で和えて食べても美味しそうです！！
から揚げ粉は、色々と試しましたが日清のものが一番
相性が良いようです。「から揚げ粉なんぞ使わないで
ちゃんと作りたい」という人には、フィリップスの
サイトの作り方が参考になります。
▼鶏のから揚げ | ノンフライヤー
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/recipe/nonfryer/niku/552/
先にポテトを作って、つぎに唐揚げを作ったら、
タッパーに入れて持ち寄りごはん会に出発でーす！！
