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2015年04月15日

“マイクロベジ”とはなんぞ

美容室でシャレオツ雑誌を眺めながら、美容師さんと
あーでもない、こーでもない話をするのが好きです。
美stとかツッコミまくりです。

美STではないのですが、なんだったか忘れちゃったのだ
けど、衝撃のページがありました。

マイクロベジタブるとはなんぞ
マイクロベジってなんなんです?

マイクロベジタブルっていうのは小さな野菜ってこと
なのでしょうか。スプラウトとかそういうの指すみたい。
小さな野菜がこうしてお皿に集まっていると、かわいい
ですね。

野菜を育てるときに行う、「間引き」とか「摘芯」とか、
カワイソウでものすごく苦手なのですが、こうやって
食べるんだ! と気持ちを強く持てば大丈夫そうです。

「へぇ〜。こんなのあるんですね。シャレオツだね」
なんて話していたら、なんと、マイクロベジの写真に
ハコベがあるではありませんか!

まぁ、ハコベっていうのは春の七草でもあるので、食べ
られることは承知しているけど、こうしてキレイに雑誌
に載っているのは、なんだ不思議な感じがします。

ちょうどベランダでハコベが増殖中ですので、さっそく
採ってお味噌汁に入れてみました。栄養あるのかな?

マイクロベジタブるとはなんぞ
青々してキレイだな〜

ハコベってインコが好きだよね。






posted by りすきぃ at 12:00 | お花