上野「一蘭」

とんこつ醤油のチェーン店ですね。どのお店で
食べても臭みを感じないのは凄いと思います。
真ん中の辛味ソースがスープの甘みを誘うのね。


昨日、会社帰りに寄ってしまいました。(汗)
だって大好きなんだもん(瀧汗)

悩んだ挙句「半替え玉」しました。替え玉は「やわ」
の方が良いかなぁ･･次回はそうしよう！

週に何回ラーメン食べるのか(瀧汗)
胃が痛むから、らーめんホントはダメなのだけど。
戒めのために、記録するのだ

Comments

ラーメンは食べ方を気をつければ、身体には悪くないんです！！！

ラーメンをいじめては、いけません（怒）

例えば、酒を呑んだ後にラーメンを食べたり、スープを全て飲み干したりすると、塩分の取り過ぎですね。

それと、粗悪品のカンスイを使っているところも、要注意。

参考　http://www.sakatano-ramen.com/colum/colum01.html

作る人、食べる人が真剣にやると、ラーメンは最高の食です。

今度美味しい店を、紹介いたしましょう！
（えらそうだね、私は）

Posted by mild at 2006年02月12日 09:29

ごっ。ごめんなさい(笑)
私ね〜、ラーメンのスープねぇ〜、
いつも残らず飲み干しちゃうデスヨ。

「一蘭」のどんぶりの底には、知る人ぞ知る、
「この一滴が最高の喜びです」という文句が
書いてあるのです。飲み干した人しか
見られないのですね。

今回の味のチョイスは

■味の濃さ：こい味
■こってり度：こってり
■にんにく：１/２片分
■ねぎ：青ねぎ
■チャーシュー：あり
■秘伝のたれ：基本
■麺のかたさ：基本･･でした。

本当にラーメン、好きなの！！
お勧めのお店、楽しみにしていまーす♪

Posted by author at 2006年02月12日 21:48

それはね、色んなお店でやってるよ〜

でも、店の人ととしては、全てお腹に入れてくれるの嬉しいと思うよ！

言葉が無くても、「美味しかった」の証だよね

Posted by at 2006年02月13日 21:40