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2009年08月30日
7/26(日)夜ごはん「タンドリーチキン、じるうどん」
手羽元をタンドリーチキンにしました。ヨーグルトや
カレー粉がなじみやすいように、フォークで「ぶすぶす」
っと穴を開けて、ビニール袋に調味料とともに入れて
モミモミ。カレー味って食欲をそそりますよね。
前日から用意して、冷蔵庫で「オヤスミ〜」。
おつまみは、なまりぶしとニンジンサラダ、チーズトマト
など。
そしてお食事は「じるうどん」♪
実家でよく食べていた「じるうどん」を旦那さんがいたく
気に入ってくれて、「週に一回は食べたい!」とまで
言ってくれます。
乾麺はもちろん、そうめん、ひやむぎなどにも合うし、
お野菜もたくさん食べられるのが良いですね。
この日は、来客があったので、五月雨式にこんなメニュー
を出したのでした。
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