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2009年08月30日

浦和といえばこの店「ブラット」に行きました

角ハイボールナイトin浦和の夜は、まだまだ続きます。
流れ流れて初ブラット。こちらは前回の浦和ナイトの
ときに満席で入れなかった串焼きとお酒のお店なのです。

炭火串焼だいにんぐ ブラット(浦和)

炭火串焼だいにんぐ ブラット(浦和)

前々から「ブラット、うずらベーコン」と聞いていたの
ですが、ホント絶品でした。うずらのゆでたまごにベーコンが
巻かれたシンプルなつくり。しかし! ゆでたまごがね、
半熟なんです!

半熟のうずらのゆでたまご! どうやって作るんでしょう。

ベーコンと白身のプッチリもっちりした外側をかじると
中から半熟の黄身がトロ〜っと出てくるのですよ。
お腹イッパイだったので、1個しか食べられなかったの
ですが、あぁぁ〜これ、串で2本は食べたいぃ。

玉子大好きなのですけど、ホント悶絶級のおいしさでした。

また行きたいな〜。

●炭火串焼だいにんぐ ブラット
http://www.amatias.com/asp/insyoku.asp?r_code=R0000772
さいたま市浦和区仲町1-9-12 グレインビル2階
18:00〜翌2:00、日曜休。電話 048(833)5779








posted by りすきぃ at 01:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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