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2009年07月16日

7/5(日)夜ごはん「鳥ささみのシソチーズ焼き」



評判の良いシソチーズ焼き、今回はホイルではなく紙に
包んでフライパンで焼きました。ささみは、筋を取って
冷凍してあります。この筋を取るのが難しいね… なん
とか上手になりたいのですが、これも慣れかしら。

付け合せは、ジャガイモとベーコンを軽く炒めたのと
枝豆など。ビールが進むくんです。







posted by りすきぃ at 14:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから
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