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2009年03月04日

野菜たっぷり土鍋ラーメン♪

きのうのニュースでは「大雪か!?」くらいの勢い
だったけど、そんなこともなかったです。今は地面も
乾いているし、花粉も飛んでいると思います。むー。

花粉の影響で昨晩はあまり眠れず、朝もまどろんで
いました。「こんなときは土のものから元気をもらい
ましょう」ということで、お昼は土鍋ラーメン。

いつものように、「サッポロ一番塩ラーメン」と
一人用鍋(6号サイズ)を用意しまーす。

<材料>
・キャベツ(2枚、一口サイズに)
・ニンジン(5センチ、輪切りに)
・タマネギ(半玉、薄くスライス)
・シイタケ(1個、石突きを取って細切り)
・豚こま肉(適当、お湯で湯がく)
・玉子(1個、かき混ぜて仕上げに使う)
※ほかには、インゲンなどあるとよいかと

<作り方>
野菜を水からどんどん煮る。火が通って柔らかく
なったら、麺とスープを投入し煮込む。煮えた感じを
見計らって豚肉を投入。最後にかき混ぜた玉子を
回し入れて完成☆ おいしくいただく。



ごちそうさまでした♪


特売!サッポロ一番塩ラーメン75円x5袋 375円

人気モデル益若つばさちゃん愛用♪(常滑焼)鍋奉行6号鍋








posted by りすきぃ at 16:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | なんちゃって料理
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