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2008年12月26日

レンジでポテチ☆

NEC_0890.jpg

ことし、ずっとチャレンジしていたことのひとつ
「レンジでポテトチップスを作る」。

ポテチ大好きなんですけど、油が気になるー。
なんとか油なしで、自作できないものかと
試してきました。しかも変な意地があって(笑)
レシピサイトは見ないぞと(笑)

やっと完成しました! 出来上がってから
ネットで調べたら、ほぼ同じ作り方でした。
満足! おいしくできました。

●メモ
ジャガイモをスライサーで薄切りにし、水にさらす。
水からあげて、キッチンペーパーで水気を取る。

レンジ皿に、クッキングシートをしき、重ならない
ように並べて塩を振る。

レンジで8分、裏返して5分で出来上がり。

レンジで野菜チップを作る容器? も売って
いますが、そういうの使わず、家にあるもので
トライすることに意味があります(笑)

どうしてもアレなら、この容器を使うと良いです〜。


●スライサー付き。チン!してチップス


●真ん中にマヨネーズやケチャップを入れられる!


●ポップコーンも作れるそうですよ

●TODO
塩味以外にも挑戦する。コンソメあじとか。

\\後日談はこちらから!//

●レンジでポテチ☆その後
http://tracks.seesaa.net/article/114954937.html








posted by りすきぃ at 23:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | なんちゃって料理
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