の続きです。
◆"プレミアム"にふさわしい見学施設に！
今回は、ガイドさんが案内をしてくれる通常の見学
コースと併せて工場長の横山恵一さんが解説をして
くれました。んー。プレミアム。
マイクを使わないでお話をされる横山工場長。
ビールは、水・麦芽・ホップ・酵母から作られるけれど、
「どれも生き物なので愛情をかけて育てている」と仰る
姿が印象的でした。今年、お中元にもらってうれしい物
ナンバーワンに輝いたプレミアムビール。
サントリーの「ザ・プレミアムモルツ」は商品化されるまでに
10年の歳月をかけて作られたそうです。"プレミアム"という
言葉は響きがよいもんね。なんかこう、上質な、心が豊か
になるような気持ちがします。
「新しい見学施設は、ザ・プレミアムモルツの品質、こだわり
を実感するにふさわしい、上質感と臨場感を持った見学
施設になっています」（横山工場長）。
これは期待できますね！
ザ・プレミアムモルツの原料・製法などを伺ったあと、
工場見学のスタートです。わくわく。
つづく。
