料理するのに、道具って結構重要だなぁと思っています。
変なもの買っちゃって、「あぁやっぱり使い勝手悪い」
ってモヤモヤするのがイヤなの…そんな失敗を繰り返す
毎日ですが、これは買ってよかったなぁ、と思っています。
料理がはかどるかどうかはナゾですが(笑)
持ち手の裏面に出っ張りが特徴
シリコンなので、適度にやわらかく、フライパンや鍋に
残ったおかずなどを取りだすのに便利。しかも持ち手裏
にある出っ張りのおかげで、ちょっとそこら辺に置いて
もスプーンの汚れがつかないのです。
あぁこれって些細なことだけど助かる。混ぜたりすくう
だけでなく、玉子焼きを切ったりするのにも使えるのね。
へぇへぇ。
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2014年04月30日
2014年04月25日
ぬか漬けと鉄分補給の鉄たまご2014
ことしは、3月27日からぬか漬けを開始しました。新たに
野田琺瑯の「ホーローラウンドストッカー」の18cm、
4.5Lサイズを購入、この白い容器がイイのです。ぬかは
1kgまで入るそうです。もう少し増やしちゃうけど。
中にシールフタがついているのでニオイ漏れの心配ナシ
以前は21cmサイズの同じものを使っていましたが、
そっちはちょうどお米を5kgが入るので、お米専用に
なりました。ぬか床と重ねて置いています。
このサイズなら、冷蔵庫の野菜室に入れることも可能
市販のぬか床を買ってきて、白湯と塩を混ぜて下漬け。
ちょうど1週間で本漬けができるようになりました。
おいしくなーれー
ぬか漬けは、とらこも大好きでパクパク食べます。特に
カブが好きみたい。あと人参。最近、野菜を食べないこと
がありますが、ぬか漬けにすると食べるので、毎日出せる
ようにがんばる。塩分多いから量は控えめにする!
そのうち、ナスなんかも漬けると思うので、色落ちしない
ように「鉄たまご」の薄型を買って入れました。すぐ
錆びるって話だけど、ぬか床に入れっぱなしにしても
平気だわ。酸素少ないからかしらね。
鉄玉子は、お湯や麦茶を沸かしたり、炊飯にも使って
良いみたいなので、2個用意しました。平べったい
薄型のほうが、転がらなくて便利だよ。
野田琺瑯の「ホーローラウンドストッカー」の18cm、
4.5Lサイズを購入、この白い容器がイイのです。ぬかは
1kgまで入るそうです。もう少し増やしちゃうけど。
中にシールフタがついているのでニオイ漏れの心配ナシ
以前は21cmサイズの同じものを使っていましたが、
そっちはちょうどお米を5kgが入るので、お米専用に
なりました。ぬか床と重ねて置いています。
このサイズなら、冷蔵庫の野菜室に入れることも可能
市販のぬか床を買ってきて、白湯と塩を混ぜて下漬け。
ちょうど1週間で本漬けができるようになりました。
おいしくなーれー
ぬか漬けは、とらこも大好きでパクパク食べます。特に
カブが好きみたい。あと人参。最近、野菜を食べないこと
がありますが、ぬか漬けにすると食べるので、毎日出せる
ようにがんばる。塩分多いから量は控えめにする!
そのうち、ナスなんかも漬けると思うので、色落ちしない
ように「鉄たまご」の薄型を買って入れました。すぐ
錆びるって話だけど、ぬか床に入れっぱなしにしても
平気だわ。酸素少ないからかしらね。
鉄玉子は、お湯や麦茶を沸かしたり、炊飯にも使って
良いみたいなので、2個用意しました。平べったい
薄型のほうが、転がらなくて便利だよ。
野田琺瑯 ホワイト保存容器 ラウンドストッカー 18cm WRS-18 | ||||
|
野田琺瑯 ホワイト保存容器 ラウンドストッカー 21cm WRS-21 | ||||
|
鉄分補給 ザ・鉄玉子(薄型) | ||||
|
posted by りすきぃ at 08:00
| テストキッチンから
2014年04月20日
小林カツ代さんの「なにげないけどすごいスプーン」
淡い色合いがとってもカワイイ「なにげないけどすごい
スプーン」。今はなき小林カツ代さんの商品だそうです。
持ち手の先端にニコニコマークつき
ヨーグルトやゼリーなど、最後まですくいにくい物を
食べるときに使っています。ニコニコマークは、とらこ
がめざとく見つけて喜んでいました。子供ってこういう
の好きだよね。
離乳食なんて、とっくに済んだのに、まだ使う(笑)
再販はないそうで、在庫があるのみなんだって。気に
なった方は、数本用意しておくと良いかもしれません。
スプーン」。今はなき小林カツ代さんの商品だそうです。
持ち手の先端にニコニコマークつき
ヨーグルトやゼリーなど、最後まですくいにくい物を
食べるときに使っています。ニコニコマークは、とらこ
がめざとく見つけて喜んでいました。子供ってこういう
の好きだよね。
離乳食なんて、とっくに済んだのに、まだ使う(笑)
再販はないそうで、在庫があるのみなんだって。気に
なった方は、数本用意しておくと良いかもしれません。
posted by りすきぃ at 08:00
| テストキッチンから
2014年04月16日
【スタバ】5千円チャージでドリンクチケット
わーい。きょうから始まったそうです、
スタバカードに5千円チャージで1ドリンク
プレゼント。お店で決済しようとしたら
残金が足りなくて知った次第。ツイてる!
16時過ぎに行ったら、きょうの分は
終わってしまったという新製品、
バナナの甘ペチーノを飲む時に使うんだー。
posted by りすきぃ at 23:16
| Starbucks
2014年04月12日
育児ママに便利! 「たためる携帯コップ」
子連れで出かける時、「喉乾いた!」と言い出すことが
ありますよね。そんな時に持っていると便利なのが
「たためる携帯コップ」です。
シリコンでできていて、ペコっとたためるのです。
フタもついているので、このままバッグに入れても
大丈夫。
フタつき
大人の手には小さいかな?
子供の手にちょうどいい大きさです。もう少し大きい
サイズもあるようです。
ありますよね。そんな時に持っていると便利なのが
「たためる携帯コップ」です。
シリコンでできていて、ペコっとたためるのです。
フタもついているので、このままバッグに入れても
大丈夫。
フタつき
大人の手には小さいかな?
子供の手にちょうどいい大きさです。もう少し大きい
サイズもあるようです。
posted by りすきぃ at 11:50
| 子連れランチ・外食・おでかけ