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2009年07月25日

7/19(日)夜ごはん「大阪と埼玉から、お客さま」

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旦那さんが用意した前菜「パンの上にチーズ」

写真が少ないっす。この日、私のお友だちが家に来ました。
from大阪、from埼玉。久しぶりに会って楽しかったなぁ。
お友だちと食べた夕食、メニューを記しておきます。

◆パンの上にチーズby旦那さん
にんじんサラダ
◆ピクルス
武蔵野うどん(そうめんver)

\\お友だちが来たシリーズ//
6/20(土)夜ごはん「お友だちが来た!」
7/14(火)夜ごはん「としのりくんがやってきたー」






posted by りすきぃ at 21:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから

7/14(火)夜ごはん「としのりくんがやってきたー」

ブログお友だちのとしのりくんがやってきました。
写真がないのですが(汗)、おもてなしメモー。

◆ぬかづけ
◆きんぴらごぼう
◆しょうが焼き
◆なまりぶし
◆じゃがめんたい
◆たけのこと鰹節の七味炒め
◆きゅうりとわかめのマヨミソ和え
◆大根葉の菜飯
◆おみそ汁

あら。としのりくんがブログに上げてくれてました。
恐縮ー。また来てねー♪






posted by りすきぃ at 21:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから

7/18(土)夜ごはん「若竹煮と海鮮ちらし」

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「おつまみ」と「ごはん」を五月雨式(さみだれしき)に
出していくことが多いので、写真がばらばらになって
しまいます。手際よく用意できればよいのだけど、
なっかなかねー。

若竹煮と海鮮ちらしなど。海鮮ちらしには、お刺身3種
盛りとまぐろを買って来ました。しかもね、夕方もいい
時間だったので、お安くなるシールが貼られるのを待って
からカゴに入れるという、おりこうさんっぷり。いひひ…






posted by りすきぃ at 20:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから

7/18(土)昼ごはん「09年夏 冷やし中華はじめました!」

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冷やし中華。おいしいですよね。生めんタイプのが売り出し
になっていたのですが、しょうゆ味とゴマダレ味があって、
ちょっと迷ったけど今回はゴマダレ味で。甘酸っぱい味が
食欲をそそり、つるつるっと食べられちゃいます。具を
たっぷりにすれば、夏バテも防げるかなっ。






posted by りすきぃ at 20:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから

7/18(土)朝ごはん「コブサラダ」

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コブサラダを作りました。ジャガイモは「レンジでチン」。
この「レンチンをどうやるのか」というお問い合わせが
あったので、使っている道具を紹介します。下ごしらえに
便利な道具はうれしいよねぇ。

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「クレハ レンジで作る温野菜」。枝豆なんかもOK!



実家では大きいのを使ってました。これも便利よ。







posted by りすきぃ at 20:13 | Comment(2) | TrackBack(0) | テストキッチンから

7/17(金)朝ごはん「焼き鮭と納豆の和定食」

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和定食な朝です。鮭は少し残して、旦那さんのお昼用
おにぎりにin。やっぱり和食が落ち着きます…






posted by りすきぃ at 20:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから

7/16(木)夜ごはん「ナスの煮びたし、きんぴらごぼう」

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ナスは、本当は「揚げびたし」のほうが一般的なのかなぁ。
でもね、お昼はカレーだったし、抑えられる油は抑えたいな
と思って、煮びたしにしました。

ナスの皮をところどころ縦に剥く。みょうがを斜めに切って
千切りにする。それらをめんつゆで煮びたす。クッキング
ペーパーを落しぶたにして、コトコトコトコト。

やわらかく煮えたら出来上がり。食卓に出すとき、
とろろこんぶを添えました。味に深みがプラスされて
おいしかったです^^

きんぴらごぼうも、作ると結構食べてしまうものですね。
「きんぴらピーラー」という、便利な道具を手に入れたので、
きんぴらが登場する回数も増えるかな? と思ってます。






posted by りすきぃ at 19:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから

7/16(木)ランチ「ラージマハール(六本木)」

ミッドタウンに用事があって、六本木まで、のこのこ
行ってきました。ついでにランチなど。おいしいカレー
屋さんがあるとのことで、「ラージマハール」という
お店に連れて行ってもらいました。

ピークを超えた、13時過ぎにお店に入ったのですが、
外国のお客さんもたくさん。店員さんも外国(インド?)
のかたですぞ!

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テーブルセットかわいい。ラッシーおいしい

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私は、カレーやさんに行ったことが少ないので、オーダー
は同行者に任せました。で、選んでもらったのが、バター
チキンのカレー。ナン、タンドリーチキン、サラダが
ついています。ナンでかっ!お皿からはみ出てるし、
食べきれる量じゃないです(汗)

このカレー、すっごくおいしいです。

同行者のメニューは日替わりカレー(鶏肉だんご)。
辛さも味も違って楽しいランチでした。どちらかというと
辛さがマイルドなバターチキンのほうが好きかな?

異国で過ごすようなひととき…ご馳走様でした。

●ラージマハール 六本木店
http://www.rajmahal.gr.jp/ (音が鳴ります)
港区六本木7−13−2 アーバンビル4階
11:30〜23:00(L.O.22:30)、無休。
電話 03(5411)2525






posted by りすきぃ at 19:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

7/16(木)朝ごはん「ブルーベリー in ヨーグルト」

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旦那さんの妹さんから、ブルーベリーが送られてきました!
採りたてで新鮮な、粒がしっかりしたブルーベリーがたくさん。
生で食べるのが一番おいしいということで、ヨーグルトに
入れてみました。シリアルとベーコンエッグで、たまには
洋風な朝ごはんなのでした。






posted by りすきぃ at 19:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | テストキッチンから

Charaさん離婚しちゃったんですね…

twitterには思わず140wきっかりでつぶやいちゃいましたよ。
Charaさん好きで、『PiCNiC』ももちろん見に行ったし、
『FRIEDDRAGONFISH』のヒロインはCharaさんと脳内変換
して見てしまうような人にとっては、なんともさみしい
ニュースです。お互いに、多大な影響を与え合ったんだ
ろうな。ほんとに、なんともなぁ…なキモチです…

◆人によっては気分悪くなる表現あり。ご注意please
岩井俊二 ¥ 3,990
きれい!
地獄ごっこ
記憶の中で成長していく映画
大都市の塀の上
浅野忠信とCHARAの出会いの作品


◆岩井俊二を知りたいなら、まずはこれ。出演者も要チェック
ポニーキャニオン ¥ 15,750
こんな初期作品が再発されるなんて。岩井俊二の原点。
ちょっと高いか・・・
initialイニシャルー岩井俊二初期作品集ーのついて
すべてはココから始まった
リリシズム


◆少女な頃の奥菜恵。しかもスク水。かむばっくすぅーん
REMEDIOS, 奥菜恵, 山崎裕太, 反田孝幸, 小橋賢児, 岩井俊二, 金谷宏二 ¥ 3,990
夏になったら必ず見たくなる作品です。
スラムダンクの最新刊!
名作
デジャビュ?
切ない珠玉のストーリー


◆これも気分悪くなるかもかも。心が健康なときにどうぞ
岩井俊二 ¥ 3,990
強迫性緊縛症
新人の二人を起用した方が、映像に集中できる。
美しくも怖い映像美
満たされない欲望
美しい映画。


◆そして一番好きな岩井俊二作品。ものすごい映像美。買っちゃうかも!
REMEDIOS, 芳本美代子, 浅野忠信, 岩井俊二, 金谷宏二 ¥ 3,990
浅野忠信
まったく色褪せない
「ごめん、海見れなくなっちゃった」
すごい
独特のリズム感


◆鈴木蘭蘭、デープスペクター。DVDになってるんだ!(驚)
ビデオメーカー ¥ 3,990
たしか、これは...
さすが岩井俊二、きれいな絵を描きますね
このころの岩井作品が好き
金かけないでこんないいもんが出来るとは!
ムーライダースのファンは買いです


◆見ないと語っちゃダメ
岩井俊二 ¥ 3,990
おもしろかった
おすすめスワロウテイル
圧倒的な世界観
これは見といて損はないっす!
かなり好きなんです。






posted by りすきぃ at 14:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記