鍋焼きうどん。

日中はとても暖かかったんですけど、帰って
来てからは頭痛のほか寒気がしてたまりません。

食欲もあまりないし、こんなときは鍋焼きうどん
が良いですねっ。

一人用土鍋に、水とめんつゆを入れ、醤油で
味を整えます。白菜、人参、椎茸を煮る〜。

玉うどんを入れて具を綺麗に並べたら、お湯で
洗った豚肉を入れて煮込む。５分ほど煮たら
鍋の真ん中を開けて玉子を流し込む。

れんげスプーンで絶えずめんつゆを玉子に
かける。玉子が半熟になるまで頑張る♪

出来上がり。仕上げにつぶ胡椒をガリガリ
挽いて、アツアツを美味しくいただく♪

あ、長ネギ入れるの忘れちゃった。体調わるい
せいかボーっとしてるんだわ。

お腹に温かいものを入れたので、少し落ち着き
ましたが、やっぱり頭痛いよぅ(;_;)早めに
お風呂に入って寝ましょう。

父の気持ち。

実は、risky家最大といっても過言ではない、
吉報が訪れました(*^□^*)
この慶ばしいお報せに、ぜひともあやかりたい
と思いつつ。

父とお昼ご飯を食べに行ってきました。
(無職やのに)豪華なご飯です。まぁ、今日は
下見ですので…

父が、歩いて探してきたお店です。料亭みたい
なのは緊張しちゃう、カジュアルすぎても
いけないと、色々調べて見つけたそうです。

そこのところどうかわかってあげてね(*^_^*)

風邪を引いたのか、頭痛がして少し調子が悪い
です。今日は早めに寝ましょう。